Category Archives: Kiến thức

2aoboqceya49zhlaatqqaxvgasaqvowxlsh125po20
Matcha ở khắp nơi: cơn sốt matcha đang thay đổi menu quán Việt thế nào

Có một thời gian, bước vào bất kỳ quán đồ uống nào ở các thành [...]

22
Th10
2aoboqczhlzbsrc6ogcnozxbkx59w6ocimnjq4366
Bột matcha thật và giả: cách nhận biết và chọn matcha cho quán

Matcha đang là một trong những dòng đồ uống tăng trưởng nhanh nhất tại các [...]

22
Th10
2aoboqcey9atglkmfznur62e5q0qo9qe4d8v5z5s23
Sữa tươi, sữa đặc, sữa thực vật trong pha chế: chọn loại nào cho món nào

Đứng trước quầy nguyên liệu của một quán đồ uống, người mới thường bối rối [...]

22
Th10
2aoboqczhlzbsrc6ogcnozxbkx59w6ocimnjq4366
Trà trong cưới hỏi Việt Nam: nghi lễ mời trà và ý nghĩa văn hóa

Trong đám cưới Việt Nam, có những khoảnh khắc ồn ào vui nhộn của rước [...]

22
Th10
2aoboqczhlzbsrc6ogcnozxbkx59w6ocimnjq4366
Cocktail nhiệt đới (tropical): vì sao vị trái cây vùng nhiệt đới luôn thắng thế ở quán bar Việt

Nếu phải chọn một trường phái cocktail sinh ra để dành cho Việt Nam, đó [...]

22
Th10
2aoboqceya49zhlaatqqaxvgasaqvowxlsh125po20
Đường trong pha chế: đường cát, đường đen, đường thốt nốt, đường phèn dùng khi nào

Cùng một công thức trà sữa, có quán pha bằng đường cát trắng thấy vị [...]

22
Th10
Z7693156287338 B1b4ee8693622e4668249316e5bf488e
Pha cà phê bằng moka pot: hướng dẫn cơ bản và vị khác gì pour over V60

Trong căn bếp của gần như mọi gia đình Ý đều có một chiếc ấm [...]

22
Th10
2aoboqcey9atglkmfznur62e5q0qo9qe4d8v5z5s23
Ấm pha trà: ấm đất, ấm sứ, ấm thủy tinh khác nhau thế nào khi hãm trà

Cùng một loại trà, cùng một nguồn nước, nhưng hãm bằng ấm đất tử sa, [...]

22
Th10
2aoboqceya49zhlaatqqaxvgasaqvowxlsh125po20
Chè ngũ sắc từ rau củ tự nhiên: tạo màu xanh, đỏ, tím, vàng không phẩm màu

Một ly chè ngũ sắc rực rỡ luôn là tâm điểm của mọi quầy chè [...]

22
Th10
2aoboqczhlzbsrc6ogcnozxbkx59w6ocimnjq4366
Chè để qua đêm có an toàn không? Cách bảo quản chè trong tủ lạnh cho quán và gia đình

“Chè để qua đêm có ăn được không?” là câu hỏi mà bất kỳ ai [...]

22
Th10
Gọi điện thoại
18006128
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon