Nói đến máy ép trái cây trên thị trường có rất nhiều thương hiệu được nhắc đến, tuy nhiên người dùng nên phân biệt theo hai loại máy chính là máy ép trái cây chậm và nhanh. Vậy làm thế nào để lựa chọn đâu là loại máy phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của bạn? Hãy cùng Namas tìm hiểu ngay thôi nào!
BẢNG TỔNG KẾT
Máy ép nhanh | Máy ép chậm | |
Tốc độ | Nhanh | Chậm (chậm hơn 3 lần so với máy ép nhanh) |
Bã trái cây | Ít | Nhiều |
Giá bán | Thấp hơn | Cao hơn (khoảng gấp 3 lần) |
Độ ồn | Độ ồn lớn | Độ ồn nhỏ |
Mức độ dinh dưỡng và chất lượng nước ép | Vừa | Cao |
Khả năng làm sạch | Dễ | Khó |
Mục lục
1. Tại sao bạn nên ép trái cây và rau củ quả?
Chúng ta đều biết rằng trái cây, rau xanh và các loại hạt rất tốt cho sức khỏe. Và cũng có nhiều cách khác nhau để tiêu thụ các chất dinh dưỡng từ chúng.
Một trong những cách hiệu quả nhất để tận dụng trái cây là ép nước trái cây. Có rất nhiều lợi ích sức khỏe mà một ly nước trái cây mang lại như: Giúp bạn giảm cân, mang lại làn da đẹp hơn, cải thiện sức khỏe cũng như giải độc tố trong cơ thể.
Một khi cơ thể không còn các độc tố, quá trình tiêu hóa sẽ được cải thiện. Nhờ đó, cơ thể bạn sẽ có thể phục hồi, trẻ hóa cũng như giảm thiểu các bệnh lý.
Ngoài ra, khi bạn giải độc cơ thể, bạn đang loại bỏ chất thải dư thừa trong ruột. Điều đó sẽ một phần giúp bạn có thể giảm cân.
Một ly nước trái cây mỗi ngày cũng cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết cho cơ thể. Rất nhiều người trẻ hiện nay đang tiêu thụ quá nhiều đồ ăn nhanh mà không ăn trái cây, rau củ quả. Vì vậy nước ép chính là một giải pháp tuyệt vời giúp đáp ứng lượng vitamin hàng ngày.
Mặc dù vậy, bạn nên chuẩn bị nước ép trái cây tại nhà thay vì sử dụng nước ép đóng chai sẵn do có lượng đường thêm vào cao cũng như có thêm chất bảo quản. Vì vậy, bạn phải có máy ép trái cây tại nhà để tự chuẩn bị những chai nước ép nguyên chất nhất.
Nhưng liệu bạn có phân biệt được máy ép nhanh và máy ép chậm hay không? Liệu bạn có thể lựa chọn loại máy ép phù hợp nhất với nhu cầu của bản thân?
2. Máy ép trái cây chậm là gì?
Như tên gọi của máy – máy ép trái cây chậm mô tả quá trình ép nước diễn ra chậm. Ngoài ra, loại máy ép trái cây này có giá cao hơn so với máy ép nhanh.
Máy ép trái cây chậm nghiền trái cây hoặc rau thành nước trái cây và không sinh nhiệt. Ngoài ra, chúng tạo ra nhiều bã hơn và nước ép có hàm lượng chất dinh dưỡng nhiều hơn. Và bởi vì không có nhiệt trong quá trình ép, sử dụng máy ép chậm vẫn giữ được hương vị tự nhiên của trái cây và rau quả.
Máy ép chậm cũng không dễ làm sạch vì chúng có nhiều phần hơn. Tuy nhiên, giữa máy ép trái cây chậm và nhanh, máy ép chậm cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng hơn và chất lượng nước ép tốt hơn.
Đối với những người yêu thích nước ép từ các loại rau xanh, rau mầm, thảo mộc và trái cây, họ sẽ ưa thích máy ép chậm bởi việc giữ nguyên chất dinh dưỡng từ nguyên liệu.
2.1. Ưu điểm của máy ép chậm là gì?
Máy ép trái cây chậm có một số ưu điểm mà bạn không thể tìm thấy ở máy ép trái cây nhanh:
- Nó có khả năng chế biến rau, củ quả, trái cây… kể cả một số loại hạt cứng.
- Do quá trình diễn ra chậm, nó sẽ nghiền nát và chiết xuất tối đa các chất dinh dưỡng từ các loại rau, củ, quả và trái cây.
- Máy ép trái cây chậm cung cấp chất lượng nước ép cao hơn với nhiều chất dinh dưỡng hơn và hương vị nguyên bản nhất.
- Máy ép trái cây chậm hoạt động êm ái hơn.
2.2. Nhược điểm của máy ép chậm là gì?
Bên cạnh những ưu điểm mà nó mang lại, máy ép trái cây chậm có một số nhược điểm như sau:
- Không dễ dàng khi rửa máy do có thành phần cấu tạo phức tạp hơn.
- Quá trình ép nước chậm, kéo dài gấp 3 lần quá trình ép nhanh.
- Không thích hợp cho những người vội vàng.
- Máy ép trái cây chậm có giá thành cao hơn, có thể đắt gấp 2, 3 lần máy ép trái cây nhanh.
3. Máy ép trái cây nhanh là gì?
So với máy ép trái cây chậm, máy ép trái cây nhanh hoặc máy ép ly tâm phổ biến hơn. Bạn có thể tìm thấy nhiều mẫu mã khác nhau trên thị trường. Loại máy ép trái cây này hoạt động dựa trên lưới ly tâm quay nhanh. Lưỡi dao kim loại máy phá vỡ trái cây, rau và một số loại rau xanh thành nước trái cây. Trong quá trình này, bã được đổ vào thùng chứa bã được tách ra khỏi máy nên bạn sẽ dễ dàng vệ sinh hơn rất nhiều.
Nếu bạn là người bận rộn và không muốn đợi lâu để có một ly nước ép thì loại máy ép trái cây này chắc chắn là lựa chọn phù hợp nhất. Điều này cũng giúp bạn tiết kiệm thời gian vệ sinh và tiết kiệm chi phí vì máy ép nhanh rẻ hơn máy chậm rất nhiều. Tuy nhiên, máy rất ồn khi sử dụng nên có thể khiến gia đình bạn thức giấc khi muốn ép nước vào buổi sáng.
3.1. Ưu điểm của máy ép trái cây nhanh là gì?
- Tốc độ ép nhanh
- Dễ dàng làm sạch
- Giá rẻ hơn so với máy ép chậm
- Ép một lượng lớn trái cây, rau và rau xanh một cách nhanh chóng và hiệu quả
3.2. Nhược điểm của máy ép nhanh là gì?
- Máy ép trái cây nhanh kêu to hơn máy ép trái cây chậm khi sử dụng
- Máy ép trái cây nhanh tạo ra nhiều nhiệt hơn do lưỡi lưới quay nhanh
- Nước ép sẽ nhiều bọt hơn
- Không thể ép nước rau xanh và các loại hạt
- Chất lượng chất dinh dưỡng từ máy ép trái cây nhanh không tốt bằng chất lượng chất dinh dưỡng từ máy ép trái cây chậm.
Tóm lại, cả máy ép trái cây chậm và nhanh đều có những ưu và nhược điểm riêng. Nếu bạn có ngân sách không quá lớn và bạn không quá lo lắng về việc mất đi một lượng nhỏ chất dinh dưỡng từ trái cây và rau quả thì máy ép trái cây nhanh là lựa chọn hoàn hảo.
Mặt khác, nếu bạn muốn thêm rau xanh hay các loại hạt vào nước ép hoặc bạn muốn hàm lượng chất dinh dưỡng tối đa từ nước ép và dư dả điều kiện tài chính hơn, bạn nên chọn máy ép trái cây chậm.
Khi bạn đã có quyết định về loại máy ép trái cây mình muốn, bạn cũng cần xem xét các thương hiệu, mức độ dễ sử dụng và chính sách bảo hành.
4. Nên mua máy ép trái cây ở đâu
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị đang cung cấp máy ép trái cây đa dạng về mẫu mã cũng như chủng loại.
Học Viện Đào Tạo Pha Chế Namas tự hào là một trong những trung tâm dạy pha chế uy tín. Chúng tôi đã trải nghiệm và sử dụng rất nhiều các loại máy ép trái cây khác nhau để chọn ra những mẫu máy có hiệu suất tốt nhất, độ bền cao cũng như giá cả hợp lý.
Bạn có thể tham khảo thêm tại Shoppe Namas hoặc nhắn tin cho Fanpage của Namas để được tư vấn thêm về máy ép trái cây nhé.
———————–
Trên đây là bài chia sẻ về phân biệt giữa hai loại máy ép trái cây: máy ép nhanh và máy ép chậm
Đừng quên theo dõi Website của Namas để cập nhật thêm kiến thức về pha chế và dinh dưỡng nhé!