Tác Giả Đỗ Quốc Việt

2aoboqczhlzbsrc6ogcnozxbkx59w6ocimnjq4366

Các loại chè Việt Nam: bản đồ chè ba miền và những món chè nên có trong menu quán

Chè là một trong những món ăn hiếm hoi có mặt ở khắp ba miền [...]

2aoboqczhlzbsrc6ogcnozxbkx59w6ocimnjq4366

Kinh doanh quán đồ uống tháng 5: mùa vụ, món nên đẩy và việc cần chuẩn bị từ tháng trước

Tháng 5 là tháng mở màn chính thức của mùa cao điểm đồ uống. Nắng [...]

2aoboqceya49zhlaatqqaxvgasaqvowxlsh125po20

Vì sao quán vắng khách dần dù đồ uống vẫn ngon? 6 nguyên nhân âm thầm

Vì sao quán vắng khách dần dù đồ uống vẫn ngon là câu hỏi khiến [...]

2aoboqcey9atglkmfznur62e5q0qo9qe4d8v5z5s23

Cách pha cocktail từ brandy và whisky: công thức chuẩn quầy bar và câu chuyện phía sau ly cocktail

Nếu gin và vodka là những rượu nền trong trẻo, dễ tính, thì brandy và [...]

2aoboqceya49zhlaatqqaxvgasaqvowxlsh125po20

Cách pha cocktail từ champagne: công thức chuẩn quầy bar và câu chuyện phía sau ly cocktail

Champagne từ lâu đã là biểu tượng của những dịp ăn mừng, nhưng trong tay [...]

2aoboqcey9atglkmfznur62e5q0qo9qe4d8v5z5s23

Kinh doanh quán đồ uống tháng 4: mùa vụ, món nên đẩy và việc cần chuẩn bị từ tháng trước

Tháng 4 là tháng nước rút trước mùa hè. Nắng nóng lan ra cả nước, [...]

2aoboqczhlzbsrc6ogcnozxbkx59w6ocimnjq4366

Cách pha Citrus Martini: công thức chuẩn quầy bar và câu chuyện phía sau ly cocktail

Trong thế giới cocktail, Martini là cái tên gần như không bartender nào không biết, [...]

2aoboqczhlzbsrc6ogcnozxbkx59w6ocimnjq4366

Xử lý phàn nàn của khách tại quán: biến một ly đồ uống dở thành khách quen

Xử lý phàn nàn của khách tại quán là kỹ năng phân định rõ nhất [...]

2aoboqceya49zhlaatqqaxvgasaqvowxlsh125po20

Kinh doanh quán đồ uống tháng 3: mùa vụ, món nên đẩy và việc cần chuẩn bị từ tháng trước

Tháng 3 là tháng bản lề của năm kinh doanh đồ uống. Mùa lạnh ở [...]

2aoboqcey9atglkmfznur62e5q0qo9qe4d8v5z5s23

Các món từ sầu riêng cho menu quán: gợi ý sinh tố sầu riêng, chè thái sầu riêng, cà phê sầu riêng và cách chọn sầu riêng ngon

Không có nguyên liệu nào trong thế giới đồ uống Việt Nam gây chia rẽ [...]

1
…
46
47
48
49
50
51
52
…
123

chat-active-icon