Thói quen uống trà sữa đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa và ẩm thực của người Việt. Trong hơn 20 năm phát triển, doanh thu từ thị trường trà sữa tại Việt Nam đã đạt tới 8,400 tỷ đồng mỗi năm, chiếm 10% tổng doanh thu ngành trà sữa khu vực Đông Nam Á. Với hơn 100 thương hiệu và khoảng 1,500 cửa hàng trải rộng khắp cả nước, thị trường trà sữa đang chứng kiến sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Bài viết này sẽ đưa bạn đến với 10 thương hiệu nhượng quyền trà sữa lớn nhất tại Việt Nam và cách để kinh doanh hiệu quả trong ngành F&B.
Mục lục
Nhượng quyền thương hiệu trà sữa là gì?
Nhượng quyền thương hiệu trà sữa là một mô hình kinh doanh trong đó một công ty đã xây dựng thành công thương hiệu trà sữa sẽ chia sẻ quyền sở hữu thương hiệu với các đối tác, giúp họ vận hành cửa hàng theo mô hình đã được định hình sẵn. Khi nhận nhượng quyền, các đối tác sẽ được phép sử dụng tên thương hiệu, sản phẩm và dịch vụ của thương hiệu đó. Họ cũng sẽ nhận sự hỗ trợ từ bên nhượng quyền trong việc đào tạo nhân viên, quảng cáo, tiếp thị và quản lý hoạt động kinh doanh hàng ngày.
Công ty nhượng quyền sẽ thu phí nhượng quyền từ các đối tác, thường dựa trên doanh thu hoặc một khoản phí cố định. Mô hình nhượng quyền thường xây dựng trên một hệ thống chuỗi cung ứng, bao gồm việc cung cấp nguyên liệu và quản lý chất lượng để đảm bảo sự đồng nhất giữa các cửa hàng.
Kinh doanh nhượng quyền trà sữa
Kinh doanh nhượng quyền trà sữa ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, như mọi mô hình kinh doanh khác, nó cũng có những ưu điểm và nhược điểm nhất định.
- Đối với bên nhượng quyền
Ưu điểm:
- Mở rộng nhanh chóng: Chủ thương hiệu có thể mở rộng hệ thống mà không phải đầu tư quá nhiều thời gian và nguồn lực.
- Giảm chi phí: Kinh doanh nhượng quyền giúp tiết kiệm chi phí phát triển thị trường và gia tăng doanh thu từ phí nhượng quyền.
- Tạo mạng lưới liên kết: Hợp tác với các đối tác nhượng quyền tạo ra một mạng lưới liên kết vững mạnh, giúp chủ thương hiệu tận dụng nguồn lực tốt hơn.
Nhược điểm:
- Khó kiểm soát chất lượng: Việc duy trì chất lượng dịch vụ tại các cửa hàng nhượng quyền có thể gặp khó khăn.
- Cạnh tranh nội bộ: Sự cạnh tranh giữa các cửa hàng nhượng quyền có thể làm giảm hiệu quả kinh doanh.
- Rủi ro từ cửa hàng yếu kém: Nếu một cửa hàng hoạt động không tốt, danh tiếng của toàn thương hiệu có thể bị ảnh hưởng.
- Đối với bên nhận nhượng quyền
Ưu điểm:
- Tỉ lệ thành công cao: Việc kinh doanh với một thương hiệu đã được xác lập sẽ có khả năng thành công cao hơn so với việc tự xây dựng thương hiệu mới.
- Quy trình hoạt động chuẩn hóa: Các quy trình và chất lượng sản phẩm được định hình rõ ràng và dễ dàng tuân thủ.
- Hệ thống tài chính đồng bộ: Các hệ thống tài chính và kế toán được thực hiện đồng bộ, giúp dễ dàng quản lý hơn.
Nhược điểm:
- Không độc quyền: Nhận nhượng quyền có nghĩa là phải chia sẻ thương hiệu với nhiều đối tác khác, làm giảm sự độc đáo.
- Chia sẻ rủi ro: Mặc dù có sự hỗ trợ từ thương hiệu, bên nhận nhượng quyền vẫn phải chấp nhận rủi ro trong kinh doanh.
- Giới hạn trong sáng tạo: Các quy định và tiêu chuẩn từ thương hiệu có thể hạn chế khả năng sáng tạo và linh hoạt trong kinh doanh.
Top 10 thương hiệu nhượng quyền trà sữa giá tốt tại Việt Nam
Dưới đây là danh sách 10 thương hiệu trà sữa nhượng quyền nổi bật tại Việt Nam, giúp nhà đầu tư có cái nhìn rõ nét về tiềm năng và triển vọng của ngành.
1. Trà sữa nhượng quyền Mixue
Mixue hiện đang là một trong những hệ thống nhượng quyền trà sữa lớn nhất trên toàn cầu, với hơn 36,000 cửa hàng, xếp thứ tư trong các chuỗi F&B toàn cầu, chỉ sau McDonald’s, Starbucks và Subway. Tại Việt Nam, Mixue có hơn 1,300 cửa hàng, thể hiện sức hút mạnh mẽ trong thị trường trà sữa. Doanh thu của Mixue đã đạt 2,2 tỷ USD trong 9 tháng đầu năm 2023, với 98% doanh thu đến từ việc cung cấp nguyên liệu cho các đối tác nhượng quyền.
Chi phí nhượng quyền: Từ 700 – 800 triệu đồng (chưa bao gồm chi phí mặt bằng).
2. Trà sữa nhượng quyền TocoToco
ToCoToCo là thương hiệu trà sữa Việt Nam nổi tiếng với hơn 700 cửa hàng. Thương hiệu đã tạo dựng được chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng với chất lượng sản phẩm cao và sự phục vụ tận tâm.
Chi phí nhượng quyền: Khoảng 515 – 655 triệu đồng (chưa bao gồm chi phí mặt bằng).
3. Trà sữa nhượng quyền Ding Tea
Ding Tea, một thương hiệu trà sữa Đài Loan, đã có mặt tại Việt Nam từ năm 2013 với hơn 650 chi nhánh trên toàn thế giới. Mô hình nhượng quyền của Ding Tea rất chuyên nghiệp và hiệu quả.
Chi phí nhượng quyền: Khoảng 20,000 USD (khoảng 460 triệu đồng).
4. Trà sữa nhượng quyền Gong Cha
Gong Cha là một trong những thương hiệu trà sữa nổi tiếng đến từ Đài Loan, đã có mặt tại Việt Nam từ năm 2017 và nhanh chóng phát triển với nhiều cửa hàng.
Chi phí nhượng quyền: Khoảng 15,000 USD (khoảng 340 triệu đồng).
5. Trà sữa nhượng quyền Bobapop
Bobapop cũng là một trong những thương hiệu nhượng quyền trà sữa đang phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, với các sản phẩm trà sữa độc đáo và hấp dẫn.
Chi phí nhượng quyền: Khoảng 400 triệu đồng.
6. Trà sữa nhượng quyền The Alley
The Alley nổi tiếng với sản phẩm trà sữa chất lượng cao và phong cách phục vụ chuyên nghiệp, đã thu hút một lượng lớn khách hàng tại Việt Nam.
Chi phí nhượng quyền: Khoảng 800 triệu đồng.
7. Trà sữa nhượng quyền Phúc Long
Phúc Long là thương hiệu trà sữa truyền thống, nổi tiếng với các loại trà đặc sản, phục vụ cho cả đối tượng khách hàng khó tính nhất.
Chi phí nhượng quyền: Khoảng 500 triệu đồng.
8. Trà sữa nhượng quyền Koi Thé
Koi Thé đã trở thành một thương hiệu quen thuộc với nhiều người yêu trà sữa tại Việt Nam, đặc biệt với sản phẩm trà sữa kết hợp với các loại topping phong phú.
Chi phí nhượng quyền: Khoảng 15,000 USD.
9. Trà sữa nhượng quyền Sharetea
Sharetea đã xây dựng được thương hiệu mạnh mẽ và có mặt trên nhiều quốc gia, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm trà sữa tuyệt vời.
Chi phí nhượng quyền: Khoảng 400 triệu đồng.
Kết luận
Ngành trà sữa tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, mở ra nhiều cơ hội cho các nhà đầu tư. Nhượng quyền thương hiệu trà sữa không chỉ mang lại lợi nhuận mà còn là cơ hội để trải nghiệm và khám phá sự sáng tạo trong lĩnh vực F&B. Với danh sách 10 thương hiệu nhượng quyền trà sữa hàng đầu, hy vọng bạn sẽ tìm được hướng đi phù hợp cho mình trong lĩnh vực đầy tiềm năng này.
