Cacao nóng luôn là sự lựa chọn lý tưởng trong những ngày lạnh giá của mùa đông. Không chỉ thơm ngon, cacao còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ chứa các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các yếu tố gây hại. Chính vì vậy, đây là thức uống yêu thích của rất nhiều người trong mùa đông.
Mục lục
Nguồn Gốc Và Lịch Sử Cacao
Cacao, món quà tuyệt vời từ thiên nhiên, có xuất xứ từ các khu rừng nhiệt đới của Trung và Nam Mỹ. Các nền văn hóa cổ đại như Maya và Aztec đã phát hiện ra giá trị của hạt cacao. Đối với họ, cacao không chỉ là thực phẩm mà còn là một món quà thiêng liêng từ các vị thần, được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo. Họ tin rằng thức uống cacao có thể mang lại sức mạnh và trí tuệ.
Khi người Tây Ban Nha khám phá châu Mỹ, họ đã mang cacao về châu Âu. Ban đầu, cacao chỉ được tầng lớp quý tộc thưởng thức, nhưng nhờ sự phát triển của công nghệ chế biến, cacao dần trở nên phổ biến và là nguyên liệu chính trong sản xuất sôcôla – một món ăn yêu thích trên toàn thế giới.
Lợi Ích Của Bột Cacao Đối Với Sức Khỏe
Từ xưa, bột cacao đã được sử dụng không chỉ như một món ăn bổ dưỡng mà còn là một phần của y học cổ truyền. Ngày nay, cacao vẫn được tin tưởng trong việc hỗ trợ điều trị một số bệnh như tiêu chảy, hen suyễn, viêm phế quản. Hơn nữa, vỏ hạt cacao còn được cho là có tác dụng tốt đối với gan, thận và bàng quang. Bơ cacao cũng được ứng dụng trong làm đẹp, giúp giảm nếp nhăn và ngăn ngừa rạn da.
Cách Làm Cacao Nóng Cho Mùa Đông
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bột cacao
- Sữa tươi
- Sữa đặc
- Nước nóng
Cách làm cho ly 300ml
- Cho 10gr bột cacao vào ly và hòa tan với 50ml nước sôi.
- Thêm 30ml sữa tươi và 40ml sữa đặc vào ly.
- Đổ 120ml nước nóng vào ly.
- Khuấy đều và thưởng thức. Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa tùy theo sở thích.
Trang trí và thêm các topping yêu thích nếu muốn. Hãy thưởng thức một ly cacao nóng mỗi ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại!
Đăng Ký Học Pha Chế Chuyên Nghiệp Tại Namas
Muốn tạo ra những món đồ uống độc đáo và hấp dẫn như cacao nóng cho quán của mình? Hãy tham gia khóa học pha chế chuyên nghiệp tại Namas để cập nhật công thức mới mẻ, đa dạng và phù hợp với xu hướng.
Đăng ký ngay hôm nay để nâng cao tay nghề pha chế và mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng của bạn!
