Không khí rộn ràng của mùa lễ hội cuối năm đang dần lan tỏa, mang theo những cung bậc cảm xúc háo hức và nhộn nhịp. Trên những con phố đông đúc, các cửa hàng trở nên sôi động hơn khi người dân tấp nập mua sắm quà và thưởng thức những thức uống thơm ngon. Hiểu được xu hướng này, các thương hiệu F&B nhanh chóng trình làng những bộ sưu tập đồ uống độc đáo, với kỳ vọng chinh phục trái tim người tiêu dùng và tạo nên cú “hit” trên thị trường.
Không chỉ cạnh tranh về hương vị, đây còn là cuộc đối đầu về ý tưởng sáng tạo, thiết kế sản phẩm và chiến lược tiếp thị. Mỗi thương hiệu đều tìm cách khẳng định phong cách riêng, hướng đến việc định hình bản sắc độc đáo trong lòng khách hàng. Cùng điểm qua những cái tên nổi bật trong đường đua này và dự đoán ai sẽ dẫn đầu!
Mục lục
Katinat – Cơn sóng hồng khuấy đảo giới trẻ
Khai màn cho mùa lễ hội là Katinat, thương hiệu trà sữa quen thuộc với giới trẻ Việt Nam. Ngày 11/11 vừa qua, hãng đã giới thiệu phiên bản ly giới hạn mang tên Hồng Sapphire, nhanh chóng tạo nên một “cơn sốt” trên mạng xã hội.
Chiếc ly nổi bật với sắc hồng neon rực rỡ, kết hợp lớp ánh kim lấp lánh, mang lại vẻ đẹp sang trọng và hiện đại. Lấy cảm hứng từ trào lưu Barbiecore đang thịnh hành, thiết kế này ngay lập tức thu hút đông đảo người trẻ yêu thích “sống ảo”. Đối với họ, Hồng Sapphire không chỉ là một chiếc ly mà còn là phụ kiện thời trang khẳng định cá tính riêng.
Không khó để nhận ra, chiến lược của Katinat nằm ở việc đánh trúng tâm lý thích sưu tầm của giới trẻ. Sự nhạy bén trong việc nắm bắt xu hướng và khả năng tạo ra hiệu ứng đám đông đã giúp Katinat ghi điểm mạnh mẽ trên đường đua F&B năm nay.
Starbucks – Thức tỉnh và tìm lại hào quang
Là thương hiệu F&B quốc tế đình đám, Starbucks từng được xem là biểu tượng phong cách sống hiện đại. Tuy nhiên, trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các thương hiệu nội địa, Starbucks đã phải nỗ lực đổi mới để duy trì vị thế của mình.
Với bộ sưu tập Holiday Carnival chủ đề Merrier Together, Starbucks mang đến những thiết kế tinh tế, chứa đựng thông điệp ấm áp về niềm vui và sự kết nối. Từng sản phẩm trong bộ sưu tập là một câu chuyện riêng, từ hình ảnh “chúc mừng” của Warm Wishes đến sự hoài cổ của Lyrical Landscape.
Bên cạnh đó, thực đơn đồ uống cũng được làm mới với sự trở lại của các món “huyền thoại” như Peppermint Mocha hay Caramel Brulée Latte. Dẫu vậy, việc tái sử dụng một số ý tưởng cũ vẫn khiến Starbucks chịu nhiều ý kiến trái chiều, khi một bộ phận khách hàng mong đợi sự đột phá hơn nữa từ thương hiệu lớn này.
Cheese Coffee – Hương vị độc quyền, phong cách Pháp
Trong cuộc đua khốc liệt này, Cheese Coffee chọn hướng đi táo bạo khi ra mắt bộ sưu tập Ly Ngân Hà. Lấy cảm hứng từ phong cách Pháp, chiếc ly với gam màu đỏ ánh vàng và họa tiết ngôi sao lấp lánh mang lại cảm giác vừa cổ điển, vừa hiện đại.
Điểm nhấn của bộ sưu tập chính là hai món đồ uống mới: Ô Long 4 Cheese và Bạc Xỉu 4 Cheese. Sự kết hợp độc đáo giữa trà, cà phê và phô mai cao cấp đã tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Chiến lược gắn liền sản phẩm với phong cách riêng giúp Cheese Coffee trở nên nổi bật trong thị trường đồ uống sôi động.
KOI Thé – Hành trình trở về tuổi thơ
KOI Thé, thương hiệu trà sữa nổi tiếng đến từ Đài Loan, đã ghi dấu ấn mùa lễ hội năm nay bằng màn hợp tác cùng bộ truyện tranh huyền thoại Peanuts.
Hình ảnh đáng yêu của Snoopy và những người bạn xuất hiện trên các sản phẩm của KOI Thé, gợi lại kỷ niệm tuổi thơ trong lòng người hâm mộ. Những thiết kế độc đáo này không chỉ mang giá trị thẩm mỹ mà còn tạo nên kết nối cảm xúc đặc biệt, khẳng định vị thế thương hiệu qua sự kết hợp tinh tế giữa văn hóa và thương mại.
Ai sẽ là người chiến thắng?
Mùa lễ hội là cơ hội lớn nhưng cũng đầy thách thức đối với các thương hiệu F&B. Cuộc đua sáng tạo vẫn chưa dừng lại, và kết quả cuối cùng sẽ phụ thuộc vào khả năng thấu hiểu khách hàng cũng như tạo nên sự khác biệt của mỗi thương hiệu.
Hãy theo dõi Namas để liên tục cập nhật những xu hướng và câu chuyện thú vị nhất trong ngành F&B!
