Mô hình quán cafe sân vườn đang ngày càng trở nên phổ biến nhờ sự kết hợp giữa không gian thiên nhiên và không khí thoải mái. Để đạt được sự thành công trong kinh doanh quán cafe, chủ quán cần chú trọng đến việc tạo ra một không gian độc đáo và thu hút. Trong bài viết này, Namas sẽ chia sẻ những kinh nghiệm thiết kế và setup quán cafe sân vườn để thu hút và giữ chân khách hàng.
Mục lục
Đặc điểm của quán cafe sân vườn
- Sự hòa quyện giữa thiên nhiên và cà phê: Quán cafe sân vườn không chỉ là nơi để thưởng thức cà phê mà còn là không gian lý tưởng để thư giãn giữa thiên nhiên. Đây là điểm đến hoàn hảo cho những ai muốn tạm rời xa sự ồn ào của cuộc sống.
- Thu hút đa dạng đối tượng khách hàng: Quán cafe sân vườn hấp dẫn nhiều đối tượng từ giới trẻ đến người trung niên, từ người bình dân đến thượng lưu, mang đến sự lựa chọn đa dạng cho mọi lứa tuổi.
- Môi trường mát mẻ: Cây xanh trong sân vườn giúp điều hòa nhiệt độ, mang đến không gian dễ chịu hơn so với các quán cafe khác.
Lý do quan trọng khi setup quán cafe sân vườn
- Theo kịp xu hướng: Quán cafe sân vườn được yêu thích bởi không gian rộng rãi và thoải mái. Việc tạo dựng một không gian sáng tạo sẽ giúp quán trở nên nổi bật.
- Thu hút khách hàng: Một thiết kế đẹp mắt và độc đáo là yếu tố quan trọng để khách hàng nhớ đến và quay lại.
- Khắc phục khuyết điểm không gian: Thiết kế thông minh giúp tối ưu không gian, dù mặt bằng có hạn chế.
- Tạo trải nghiệm khác biệt: Không chỉ là thưởng thức đồ uống, mà còn là một trải nghiệm thư giãn tuyệt vời cho khách hàng.
- Môi trường xanh: Cây xanh không chỉ làm đẹp không gian mà còn giúp thanh lọc không khí, thu hút những khách hàng yêu thích sự trong lành và thân thiện với môi trường.
Những kinh nghiệm thiết kế và setup quán cafe sân vườn
- Chọn địa điểm lý tưởng: Lựa chọn vị trí quán sao cho phù hợp với đối tượng khách hàng và dễ dàng quản lý cây cối. Mặt bằng nên có hợp đồng thuê dài hạn để tránh những vấn đề pháp lý phát sinh.
- Mặt tiền nổi bật: Một mặt tiền ấn tượng với bảng hiệu dễ nhìn sẽ giúp quán thu hút khách ngay từ lần đầu tiên.
- Diện tích quán: Để setup một quán cafe sân vườn hoàn hảo, bạn cần ít nhất từ 80 – 120m². Việc chọn mặt bằng trong ngõ rộng sẽ tiết kiệm chi phí, nhưng vẫn đảm bảo sự thuận tiện cho khách.
- Phong cách thiết kế phù hợp: Chọn phong cách thiết kế sao cho phù hợp với nhóm khách hàng mục tiêu. Đối với giới trẻ, hãy chọn thiết kế hiện đại và tươi sáng, còn với khách hàng thượng lưu, một không gian sang trọng với nội thất cao cấp là lựa chọn phù hợp.
- Lựa chọn nội thất: Nội thất phải phù hợp với không gian sân vườn và dễ dàng di chuyển. Cần đảm bảo tính thẩm mỹ và tính năng sử dụng.
- Ánh sáng: Sử dụng ánh sáng tự nhiên kết hợp với đèn chiếu sáng để tạo không gian thoáng đãng. Đảm bảo ánh sáng không quá chói hoặc quá mờ.
- Hàng rào và cảnh quan: Sử dụng hàng rào đẹp mắt và các tiểu cảnh để tạo không gian sinh động, gần gũi với thiên nhiên.
- Lối đi: Đảm bảo lối đi rộng rãi và an toàn cho khách hàng. Không gian lối đi không được làm ảnh hưởng đến sự di chuyển của khách.
- Chăm sóc mùi hương: Sử dụng các mùi hương nhẹ nhàng từ đồ uống hoặc tinh dầu để tạo cảm giác thư giãn cho khách hàng.
- Khu vực để xe: Cần có khu vực để xe thuận tiện cho khách ra vào, đặc biệt trong giờ cao điểm.
- Menu phù hợp: Menu cần đa dạng và phù hợp với đối tượng khách hàng. Đặc biệt, cần đảm bảo chất lượng đồ uống và thực phẩm để giữ chân khách hàng.
- Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp: Đảm bảo nhân viên phục vụ nhanh chóng, thân thiện và có kỹ năng giao tiếp tốt.
- Chiến lược Marketing: Quảng bá quán qua các kênh truyền thông xã hội, website, và các chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng.
Chi phí setup quán cafe sân vườn
Khi chuẩn bị mở quán cafe sân vườn, bạn cần dự tính chi phí cho các yếu tố như thuê mặt bằng, trang trí, thiết bị, nguyên liệu pha chế và chi phí marketing. Tổng chi phí có thể dao động từ vài chục triệu đến vài trăm triệu, tùy vào quy mô và vị trí của quán.
Bạn muốn setup quán cafe sân vườn nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Hãy liên hệ với Namas để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ trong việc thiết kế không gian quán của bạn. Chúng tôi sẽ giúp bạn xây dựng một quán cafe đẹp và thu hút, góp phần mang lại sự thành công lâu dài!
