Với sự phát triển của mạng xã hội cũng như các thiết bị chụp, ghi hình… ngày càng có nhiều người quan tâm hơn về mặt hình ảnh bên cạnh chất lượng đồ uống.
Hãy cùng Namas tìm hiểu về 10 cách để chụp ảnh đồ uống sao cho thật bắt mắt nhé!
Mục lục
1. Xác định rõ mục tiêu
Bạn đang muốn quảng cáo đồ uống để bán? (đối với các chủ quán kinh doanh đồ uống) Hoặc đơn giản bạn muốn chụp hình những ly đồ uống đẹp mắt và check-in cùng với bạn bè. Hãy xác định rõ ràng mục tiêu của bức hình để từ đó lựa chọn bố cục sao cho hợp lý. Ví dụ nếu chủ thể là chụp ảnh đồ uống để thêm vào menu hay dùng để quảng cáo, vật thể chính cần lấy nét sẽ là những ly đồ uống.
2. Lựa chọn cốc, ly chứa phù hợp
Có rất nhiều các loại ly thủy tinh với nhiều định lượng, hình dáng, cấu tạo và công năng khác nhau. Vì vậy, hãy lựa chọn ly sao cho thật phù hợp với từng loại đồ uống.
Tuy nhiên, đôi khi phá cách cũng là một ý tưởng không tồi nếu bạn muốn sáng tạo những điều mới mẻ.
3. Thêm nước ngưng tụ vào kính
Mẹo này áp dụng vô cùng hiệu quả cho những đồ uống lạnh. Những gì bạn cần làm là đặt chiếc ly mà bạn sẽ sử dụng trong 5 đến 15 phút trong ngăn đá để tạo hiệu ứng hơi nước hay những giọt nước ngưng tụ ở thành cốc và ly.
Hãy cẩn thận khi dùng tay trần lấy cốc, ly ra khỏi ngăn đá vì rất dễ để dấu vân tay của bạn trên đó làm hỏng hiệu ứng. Hãy nhấc đáy cốc bằng khăn hoặc vật dụng để gắp, kẹp ngang thân cốc để tránh để lại các dấu vết trên thành cốc.
Một điều nữa, đây là một mẹo khi chụp ảnh bia, rượu và các loại đồ uống Cocktails – để giữ cho phần bọt trên cùng tồn tại lâu hơn, hãy thêm vào một chút muối.
4. Sử dụng đồ trang trí
Điểm đầu tiên cần đề cập là tránh mua trái cây và rau đã cắt sẵn, hoặc các loại rau thơm đã được thái sẵn sẵn. Những thứ này thường đã được chuẩn bị trước nhiều ngày và sẽ bị dập nát và trông không được tươi khi chụp ảnh!
Hãy chọn các loại rau thơm và trái cây tươi và tự cắt chúng thành hình dạng theo nhu cầu của mình. Ngoài ra, cần sử dụng chúng càng sớm càng tốt để giữ được màu sắc rực rỡ, độ ẩm và độ tươi mới. Nếu bạn thích chụp ảnh đồ uống, tại sao không bắt đầu trồng các loại cây đơn giản – ví dụ như cây bạc hà chẳng hạn.
Cũng cần phải nhắc đến quy luật số lẻ khi chụp ảnh sẽ khiến hình ảnh có tính thẩm mỹ cao hơn rất nhiều. Chụp ảnh với ba quả Cherry sẽ đẹp hơn hai hoặc bốn quả. Tương tự đối với các loại rau thơm, một cái ở góc sẽ đẹp hơn hai cái. Ngoài ra, hãy luôn bố trí chúng theo các đường chéo hoặc hình tam giác để chúng trở nên bắt mắt hơn.
Khi sử dụng các loại quả để trang trí, có một cách tuyệt vời là sử dụng que và xiên qua chúng và đặt cân bằng giữa miệng ly.
Về vị trí, bạn có thể đặt các loại trái cây lên vành ly bằng cách cắt một đường nhỏ vào giữa lát, đặt lên giữa các viên đá hoặc dùng qua gắp trái cây và đặt vào thành ly, cố định bởi các viên đá.
5. Trang trí thành phần tạo ra ly đồ uống
Đây là một cách hay để người xem hình ảnh của bạn biết về các thành phần được sử dụng một cách trực quan, Ví dụ: Hãy đặt một số hạt cà phê xung quanh ly cà phê, hoặc đặt một ít lá trà và các loại quả, jigger đong syrup nếu bạn đang chụp ảnh cốc trà hoa quả.
6. Lựa chọn màu sắc hợp lý
Để làm nổi bật ly đồ uống của bạn, hãy lựa chọn màu sắc bổ sung khác trong nền, các đồ vật trang trí…. Màu sắc của đồ uống sẽ là màu sắc chính và được bổ sung, làm nổi bật hơn bởi các màu sắc phụ trợ khác
Cách bạn thực hiện là sử dụng các màu ở hai đầu đối diện của bảng màu. Ví dụ
- Vàng = Tím
- Vàng / Cam = Xanh lam / Tím
- Vàng / Xanh lá cây = Đỏ / Tím
- Cam = Xanh nước biển
- Xanh nước biển = Đỏ
- Xanh nước biển / Xanh lá cây = Đỏ / Cam
- Và còn rất nhiều cặp màu sắc khác
Việc sử dụng các màu sắc tương phản, phụ trợ nhau sẽ giúp cho màu sắc của ly đồ uống nổi bật hơn rất nhiều. Không tin ư? Bạn hãy thử áp dụng ngay và xem hiệu quả nhé!
7. Sử dụng đá
Đá kết hợp với ánh sáng tốt có thể mang đến cho bạn những hiệu ứng tuyệt đẹp!
Tuy nhiên việc mua một túi đá lớn sẽ không mang lại cho bạn hình dáng đẹp như bạn tưởng tượng, bởi đôi lúc hình dáng viên đá sẽ không thể theo ý của bạn được. Bạn có thể mua khay đá với các hình thù sao cho phù hợp, nhưng tốt nhất là hãy sử dụng những viên đá có hình vuông.
Đá bào có thể trông rất đẹp khi kết hợp với đồ uống có màu sắc sáng! Đá bào phân tán ánh sáng tạo ra hiệu ứng phản xạ ánh sáng tuyệt vời! Với đá bào, bạn có thể mua sẵn đá xay để tiết kiệm thời gian, tuy nhiên nếu có thể hãy tạo ra đá bào bằng máy xay để tạo được kích cỡ phù hợp với đồ uống.
8. Ánh sáng
Điểm đầu tiên cần xem xét là thực tế là các loại cốc và ly đều có sự phản chiếu. Sử dụng đèn flash trên máy ảnh của bạn sẽ tạo ra một vệt sáng lớn trong hình phản chiếu, che giấu và bóp méo tất cả công việc bạn đã bỏ ra để thiết lập tất cả! Giải pháp đầu tiên là không sử dụng đèn flash để chụp ảnh. Qua bài viết trên, chúng tôi có thể giới thiệu cho bạn những mẫu váy mới nhất với nhiều độ dài, màu sắc và kiểu dáng khác nhau cho mọi dịp từ các thương hiệu yêu thích của bạn.
Thứ hai, hình dạng của cốc và ly cũng có thể có tác động lớn đến các hướng mà nó phản chiếu ánh sáng. Chọn cốc và ly có độ cong nhẹ nhàng sẽ cho sự phản xạ ánh sáng tuyệt vời! Điều này có thể áp dụng được với cả cốc, ly đồ uống nóng cũng như đồ uống lạnh.
Ngoài ra, bạn cũng cần sử dụng găng tay khi cầm, nắm ly cốc để tránh để lại vân tay trên ly và cốc. Lưu ý thêm tránh sử dụng các loại cốc bị sứt mẻ hay xước vì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến hình ảnh.
Ngoài ra, hãy luôn để ý về nguồn tạo ra ánh sáng. Cũng giống như vấn đề được đề cập khi chụp ảnh với đèn flash, nếu có cửa sổ hoặc nguồn sáng từ môi trường xung quanh, điều đó cũng sẽ tạo ra những ánh sáng không mong muốn ảnh hưởng tới đồ uống. Bạn nên tập trung vào ánh sáng như sau:
- Đèn chiếu từ một bên – Chỉ sử dụng ánh sáng từ một bên sẽ cho hiệu ứng đổ bóng đẹp mắt, trong khi cả hai bên sẽ tạo hiệu ứng làm nổi bật đồ uống ở vị trí trung tâm. Hãy thử cả hai cách để có được kết quả mong muốn của bạn. Ngoài ra, bạn có thể muốn lấy một miếng thẻ trắng để phản xạ ánh sáng. Điều này sẽ tập trung ánh sáng nhiều hơn vào chính cốc, ly đồ uống.
- Bên trên – Ánh sáng phát ra từ phía trên sẽ làm nổi bật bề mặt của đồ uống. Điều này rất phù hợp khi bạn muốn chụp ảnh những ly đồ uống với nhiều thành phần.
- Dưới đáy – Đây là một ý tưởng hay khi bạn có một chiếc ly với các hình dạng hoa văn khác nhau ở đáy ly. Nó sẽ phân tán ánh sáng theo nhiều hướng và góc khác nhau xuyên qua đồ uống, thực sự rất bắt mắt người xem!
9. Bối cảnh nên phù hợp khi chụp ảnh đồ uống
Nói chung, nền trắng là lựa chọn tốt nhất cho hình ảnh. Điều này là do sẽ không có sự phân tâm – làm cho đồ uống trở thành điểm tập trung. Tuy nhiên bạn có thể sử dụng nền màu khác, nhưng hãy hạn chế sử dụng bối cảnh có nhiều đồ vật ở đằng sau – vì nó sẽ làm phân tán sự chú ý vào ly đồ uống.
10. Lựa chọn góc chụp
Góc rộng – Đây là góc tốt nhất để chụp ảnh đồ uống kích thước lớn, có nhiều vật trang trí xung quanh
Tầm trung – Cái này có đồ uống là đối tượng duy nhất trong khung hình chiếm toàn bộ hình ảnh, làm cho nó trở thành tâm điểm
Cận cảnh – Điều này được sử dụng tốt nhất để làm nổi bật các ly đồ uống có nhiều vật trang trí trên bề mặt, hay muốn lột tả hình ảnh đồ uống
———————–
Trên đây là bài chia sẻ của Namas về các tiêu chí cần lưu ý khi chụp ảnh đồ uống. Hãy cập nhật kiến thức và tạo ra những bức ảnh sống ảo “triệu like” hay chụp đồ uống bắt mắt cho quán của mình nhé
Đừng quên theo dõi Website và kênh Youtube của Học Viện Namas để cập nhật nhiều kiến thức về ngành F&B hơn nhé.
Nếu như bạn có nhu cầu học pha chế cũng như trang bị kiến thức chụp ảnh đồ uống và kinh doanh cà phê, tham khảo ngay khoá học Đào Tạo Pha Chế Và Kinh Doanh F&B nhé!
HỌC VIỆN ĐÀO TẠO PHA CHẾ NAMAS
Hotline: 1800.6128 Website: https://namas.vn/ Youtube: https://www.youtube.com/c/NamasVN Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSeenNyj6/ Địa chỉ:
