Tết này bạn đã chuẩn bị đồ uống gì cho gia đình và các vị khách chưa? Hãy cùng Namas tìm hiểu bộ 06 công thức học pha chế đồ uống Tết tại nhà đơn giản, dễ làm nhé!
Mục lục
1. Học pha chế đồ uống – Oolong Cát Tường
Đúng như tên gọi của đồ uống, Oolong Cát Tường có nguyên liệu chính là trà Oolong sâm kết hợp với các nguyên liệu để tạo ra màu sắc đỏ hồng. Còn “cát tường” trong tên đồ uống có ý nghĩa là những điều may mắn, tốt lành.
Hãy tự tay đem những lời chúc phúc ngọt ngào qua ly Oolong Cát Tường bạn nhé. Cùng học pha chế đồ uống Oolong Cát Tường thôi nào!
1.1. Nguyên liệu
- Thanh long đỏ: 10g (dầm trong bình lắc)
- Trà Oolong sâm: 80ml
- Syrup đường: 25ml
- Syrup Grenadine Monin: 5ml
- Syrup chanh leo Osterberg: 20ml
- Nước cam tươi: 40ml
- Đá bi: 220g
1.2. Cách làm
- Bước 1: Chuẩn bị các nguyên vật liệu theo định lượng có sẵn
- Bước 2: Dầm thanh long đỏ trong bình lắc
- Bước 3: Lắc đều nguyên liệu trong bình lắc
- Bước 4: Đổ hỗn hợp ra ly, có thể trang trí thêm bằng chanh leo, cam vàng, nha đam, táo cắt hạt lựu…
- Bước 5: Thưởng thức thành phẩm thôi nào
Oolong Cát Tường
2. Học pha chế đồ uống – Oolong Như Ý
Nếu như Oolong Cát Tường có màu đặc trưng là màu hồng đỏ thì Oolong Như Ý lại có màu vàng của nước trà Oolong kết hợp với nước quýt và syrup đào. Với cái tên “Oolong Như Ý”, đây chính là lời chúc mọi việc trong năm mới được hanh thông, thuận lợi đúng như ý muốn của mình.
Cùng học pha chế đồ uống Oolong Như Ý thôi nào!
2.1. Nguyên liệu
- Trà Oolong sâm: 100ml
- Syrup đường: 15ml
- Syrup đào Osterberg: 15ml
- Nước quýt: 40ml
- Đá bi: 220g
2.2. Cách làm
- Bước 1: Chuẩn bị các nguyên vật liệu theo định lượng có sẵn
- Bước 2: Lắc đều nguyên liệu trong bình lắc
- Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly, có thể trang trí thêm bằng đào miếng, quýt, cam vàng…
- Bước 4: Thưởng thức thành phẩm thôi nào
Oolong Như Ý
3. Học pha chế đồ uống – Tết An Lành
Tết An Lành chính là một lời chúc cho năm mới yên ổn, không xảy ra rủi ro hay tai ương gì ập đến. Hãy gửi gắm lời chúc “Tết An Lành” đến cho người thân và gia đình với công thức học pha chế đồ uống của Namas nhé.
Cùng học pha chế đồ uống Tết An Lành thôi nào!
3.1. Nguyên liệu
- Trà Oolong sâm: 120ml
- Syrup đường: 20ml
- Syrup Vani Monin: 5ml
- Mứt lê táo quế Chunky: 25ml
- Đá bi: 220g
3.2. Cách làm
- Bước 1: Chuẩn bị các nguyên vật liệu theo định lượng có sẵn
- Bước 2: Lắc đều nguyên liệu trong bình lắc
- Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly, có thể trang trí thêm bằng táo, quế, cam vàng…
- Bước 4: Thưởng thức thành phẩm thôi nào
Tết An Lành
4. Học pha chế đồ uống – Tết Sum Vầy
Chắc chắn rằng ai ai trong mỗi chúng ta đều mong dịp Tết đến Xuân về – để có thể quây quần, đoàn tụ sum vầy cùng gia đình sau một năm làm việc mệt mỏi. Đây chính là một trong những ý nghĩa tốt đẹp nhất của ngày Tết cổ truyền, dù cho bao thế hệ trưởng thành nối tiếp nhau nhưng vẫn được lưu giữ trong đời sống.
Cùng học pha chế đồ uống Tết Sum Vầy và chúc cho người người nhà nhà được quây quần bên nhau nhé!
4.1. Nguyên liệu
- Thanh long đỏ: 20g
- Trà Oolong sâm: 100ml
- Syrup đường: 15ml
- Mứt lê táo quế Chunky: 25ml
- Nước quýt: 30ml
- Đá bi: 220g
4.2. Cách làm
- Bước 1: Chuẩn bị các nguyên vật liệu theo định lượng có sẵn
- Bước 2: Dầm thanh long đỏ trong bình lắc
- Bước 3: Lắc đều nguyên liệu trong bình lắc
- Bước 4: Đổ hỗn hợp ra ly, có thể trang trí thêm bằng táo, quế, quýt, cam vàng…
- Bước 5: Thưởng thức thành phẩm thôi nào
Tết Sum Vầy
5. Học pha chế đồ uống – Tết An Yên
An Yên – An trong an toàn, an lành; còn Yên trong yên bình, yên ả. Một ly đồ uống Tết An Yên chứa đựng lời chúc cho năm mới bình yên, may mắn không gặp phải phiền nhiễu và rắc rối trong cuộc sống.
Hãy học pha chế đồ uống với công thức Tết An Yên độc quyền Namas nhé:
5.1. Nguyên liệu
- Syrup lá nếp Monin: 15ml
- Cốt dừa: 15ml
- Sữa tươi: 80ml
- Kem béo Icehot: 40ml
- Đá bi: 220g
5.2. Cách làm
- Bước 1: Chuẩn bị các nguyên vật liệu theo định lượng có sẵn
- Bước 2: Lắc đều nguyên liệu trong ly
- Bước 3: Đánh bông kem béo Icehot và top up
- Bước 4: Đổ hỗn hợp ra ly, có thể trang trí thêm bằng táo, quế, quýt, cam vàng…
- Bước 5: Thưởng thức thành phẩm thôi nào
Tết An Yên
6. Học pha chế đồ uống – Tết An Nhiên
An nhiên – 1 từ Hán Việt chỉ trạng thái bình yên, tĩnh lặng thuận theo “tự nhiên”. Lời chúc an nhiên là lời chúc cho một cuộc sống thật bình yên, thong thả và không có chút ưu phiền.
Hãy cùng gửi lời chúc Tết An Nhiên tới cho bạn bè và người thân với công thức sau bạn nhé:
6.1. Nguyên liệu
- Syrup đường: 15ml
- Syrup đào Osterberg: 10ml
- Mứt dưa lưới Boduo: 25ml
- Nước quýt: 30ml
- Nước lọc: 50ml
- Đá bi: 220g
6.2. Cách làm
- Bước 1: Chuẩn bị các nguyên vật liệu theo định lượng có sẵn
- Bước 2: Lắc đều nguyên liệu trong bình lắc
- Bước 3: Đổ hỗn hợp ra ly, có thể trang trí thêm bằng táo, quế, quýt, cam vàng…
- Bước 4: Thưởng thức thành phẩm thôi nào
Tết An Nhiên
Hi vọng thông qua bộ 06 công thức Tết của Namas, bạn có thể tự học pha chế đồ uống tại nhà để tạo ra những thành phẩm thơm ngon, bắt mắt như lời chúc đầu xuân tới cho bạn bè và gia đình.
Bạn có thể tham khảo thêm các khóa học hiện có tại Namas để học pha chế đồ uống một cách chuyên nghiệp, có chứng chỉ pha chế và đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm nhé
